目前包装袋市场中，功能性包装、活性包装、智能性包装正呈兴旺之势，步入众商家的食品柜台，以其独特的魅力撩人，给经营者的经营带来了繁荣和便利。业内人士认为，新型食品包装的出笼，不仅展示了世界包装和食品机行行业的新产品与新技术，推进了行业技术进步，而且更重要的是使食品的质量从内到外都得到了保证，解决了不易长距离运输，不易保鲜等诸多因素，满足了经营者和消费者的需求。
铝箔袋在生活中比较常见，近两年来铝箔纸广泛的使用在夜档的烧烤吧，使用铝箔纸考出来的食物更鲜美，得到更多人的喜爱，其实除了用来辅助烤食物之外铝箔纸其实还有很多用途哦，一起来了解下。
我们先了解铝箔纸的特点：使用的是原料铝，材质较轻、延展性、价格廉价而被广泛地运用在生活上,铝箔纸有亮面及雾面，雾面会吸热需朝向热源处，以亮面朝内包裹食材烹煮，就能让食材快速加热，所以成为厨房常备的日常用品。
1、食材放研磨板
姜、蒜在研磨板上碾碎成泥后，在清理时会有许多的残渣总卡在研磨板小洞上，清洗麻烦且容易割手。如果将铝箔纸亮面朝上铺在研磨板上压合再磨泥，这样在碾碎的时候就不会卡洞啦，铝箔纸没烂是可重复使用的。
原因：铝箔袋本身质软，将其放在研磨板上研磨食物，研磨板凸起部分会被铝箔纸包裹起来，用来磨泥很方便。
2、奶油保鲜
我们都知道，黄奶油在开封使用后再保存时，很容易就坏掉、融化掉了，非常大额浪费。其实可以使用铝箔袋将拆封后的奶油=包裹后再放入冰箱保存，保鲜效果很不错，因不加热，亮面朝内或雾面朝内包裹奶油皆可。
原因：铝箔袋和保鲜膜的材质比起来，铝箔纸的阻隔性能更好一些，可隔绝大部分空气、水气和光线，可延长保鲜期。
3、金属过去除污渍
家中的金属锅在做饭或者炸东西的时候，多少都会有烧糊的情况，例如烤肉架的焦垢、或烤过食物的烤箱，都可将用过的铝箔纸揉成球状后拿来刷洗，方便简单。
原因：被揉成球状后的铝箔纸，在表面会形成许多不规则的棱角，这样可以起到刮削作用，可用来去除锅具污渍。
4、银器变亮
生活中我们都知道，银器在佩戴一段时间后多少都会有被氧化、变黑、变哑光的情况，在水中放入包有银器的铝箔袋再撒上一勺小苏打，加入滚烫的开水就能让变黑的银器恢复光泽，非常的实用。
原因：铝箔袋中的铝和小苏打水会产生氧化还原反应，让银器表面被氧化变黑、变哑光的地方恢复光泽度。